鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质的含量娌虑吭缄颇多，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉易消化,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
食材
鸡胸脯肉200克
黄瓜100克
青椒50克
胡萝卜20克
花生油15毫升
蚝油20毫升
大蒜10克
姜3克
步骤/方法
1、准备食材：将黄瓜削成花片围边，鸡胸脯肉切片
2、热锅放油，放入鸡肉片
3、两面煎至变色成金黄色时盛出
4、锅中留底油，放入青椒翻炒几下
5、放入蒜和姜爆香
6、放入胡萝卜翻炒几下
7、放入鸡肉片
8、放入蚝油
9、翻炒均匀即可
10、简单易做的一道家常菜
