排骨的呀贰硭眶做法有很多种,有人喜欢红烧,有人喜欢煲汤,那么下面小编给大家分享一道味道好,制作又简单的做法:排骨炒双椒,一起来看看吧。
食材
排骨450克
青椒两个
红椒一个
大蒜籽二瓣
生粉10克
鸡粉3克
酱油二瓶盖
香葱两根
方法/步骤
1、先把排骨洗干净放在高压锅里面压熟。
2、再把青红椒洗干净去籽切成丝,大蒜籽用刀背拍一下去皮切碎。
3、锅烧热放适量花生油,把煮熟的排骨和大蒜籽一起放下去炒半分钟。
4、接着把辣椒放下去翻炒一分钟。
5、用煮排骨的汤水,调制少量淀粉水倒进锅里,再加一汤匙盐,半汤匙鸡粉,把葱段也放下去。
6、大火爆炒至收汁即可。
7、关火装盘,很下饭的一道家常菜,简单易学,快来尝试一下。