排骨炒双椒简单做法

 时间:2024-10-31 05:27:37

排骨的呀贰硭眶做法有很多种,有人喜欢红烧,有人喜欢煲汤,那么下面小编给大家分享一道味道好,制作又简单的做法:排骨炒双椒,一起来看看吧。

排骨炒双椒简单做法

食材

排骨450克

青椒两个

红椒一个

大蒜籽二瓣

生粉10克

鸡粉3克

酱油二瓶盖

香葱两根

方法/步骤

1、先把排骨洗干净放在高压锅里面压熟。

排骨炒双椒简单做法

2、再把青红椒洗干净去籽切成丝,大蒜籽用刀背拍一下去皮切碎。

排骨炒双椒简单做法

3、锅烧热放适量花生油,把煮熟的排骨和大蒜籽一起放下去炒半分钟。

排骨炒双椒简单做法

4、接着把辣椒放下去翻炒一分钟。

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5、用煮排骨的汤水,调制少量淀粉水倒进锅里,再加一汤匙盐,半汤匙鸡粉,把葱段也放下去。

排骨炒双椒简单做法

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6、大火爆炒至收汁即可。

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7、关火装盘,很下饭的一道家常菜,简单易学,快来尝试一下。

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