“黄豆芽中所含的维生素E能错聂庋堀保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。抑癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。炖上排骨既营养栏硕沼桫又好吃，还下饭。”
食材
排骨600克
黄豆芽300克
盐适量
姜适量
枸杞适量
方法/步骤
1、食材：排骨600克黄豆芽400克盐料酒姜2克枸杞少许肉蔻一个
2、排骨洗净切大块
3、用开水焯水，去掉血沫，捞起
4、枸杞泡软洗净
5、黄豆芽去皮洗净沥干水分，姜切片
6、放入锅中
7、加盐黄豆芽
8、放入枸杞
9、再煲10放在左右就可以吃了