牛肉是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道黄焖牛肉怎么做吗?今炭姒郑姹天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
牛肉100g
啤酒30g
盐15g
蚝油10g
鸡精9g
五香粉9g
葱花5g
豆瓣酱9g
姜5g
干辣椒59
方法/步骤
1、准备好的牛肉洗净切成小块。
2、起锅烧油。
3、放入三个干辣椒和几片姜片爆香。
4、倒入切好的牛肉块。
5、放入两勺豆瓣酱。
6、加入一勺五香粉和一勺蚝油。
7、炒好后倒入一罐啤酒。
8、盖上锅盖闷30分钟。
9、最后在锅中撒入一把葱花。
10、加入一勺鸡精和适量的盐。
11、翻炒均匀即可出锅。
12、这样营养美味的黄焖牛肉就做好了。