绿豆夹心小炸饼

绿豆汤喝完后，绿豆可不要浪费啊！做成豆馅可以为很多糕点美食增添风味！

食材

绿豆馅150克

饼干1盒

鸡蛋1个

植物油适量

步骤/方法

1、煮完绿豆汤剩下的豆子加少许冰糖炒成豆馅

2、豆馅，饼干，鸡蛋

3、豆馅拍成小团放在一块饼干的上面

4、盖上另一片饼干

5、我用了两种饼干，乐之和优冠

6、鸡蛋打散，饼干沾满蛋液

7、油锅里倒入可以淹住饼干的油，油7成热下饼干炸

8、时间不要太久，变色即可