广东的天气慢慢开始转冷了，早晚都比较大风。秋天是进补的好时机。这款红枣茶树茹骨汤非常适合现在这个时候喝了。做法很简单，一起来看看吧。
食材
骨头汤半斤
红枣5个
茶树茶20克
姜3片
盐适量
材料
1、【茶树茹】茶树菇是一种高蛋白，低脂贬珍不谜肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中伺拈渌渴心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。
2、【红枣】红枣味甘性温、归脾胃经，有性昼缙倘补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。
3、【骨头】骨头汤能起到抗衰老的作用。淤撸睾伽而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
步骤
1、第一步：将骨头清洗干净，再用开水烫一下备用。
2、第二步：将红枣清洗干净，去核。
3、第三步：将茶树菇去掉头头一小部分，然后用开水浸泡备用。
4、第四步：砂锅放清水，然后将红枣和茶树菇放进去，大火烧开。
5、第五步：待水开后，将骨头放进去，水再次烧开后，调小火，慢煲一个小时即可。
6、第六步：加盐调味，就可以喝啦。
