星期天不想出门，好想吃烤鱼，家里只有冰冻的巴沙鱼卷，自己试着做做水貔藻疽，没想到这么成功，光盘了该文章来自豆果美食达人作者冉+冉
食材
冰冻巴沙鱼卷1袋
洋葱半个
大蒜1头
葱半根
姜片5-6片
耗油2勺
料酒2勺
豆瓣酱2勺
步骤
1、解冻后沥干水分
2、烤盘铺上锡纸，铺上一层洋葱，上面铺上鱼片
3、耗油料酒豆瓣酱抹匀
4、葱姜蒜均匀铺在上层
5、最后再铺上一层洋葱，腌制最少30分钟
6、最后在盘内淋入食用油，烤箱200度预热，中层烤20分钟，根据自己烤箱调节
7、最后我放炒锅里炖了5分钟，然后出锅
