巴萨鱼片做法

巴萨鱼片做法？一起来看看吧，方法很简单，一看就会。

食材

巴沙鱼500g

生菜10g

精盐10g

枸杞10g

生姜10g

蒸鱼豉油10g

方法/步骤

1、速冻巴沙鱼自然解冻

2、盘子垫上生菜防止鱼粘盘

3、巴沙鱼切成两段放入盘中，表面涂抹少量精盐，摆放枸杞姜丝。

4、水烧开后放入盐好的半成品。

5、大火蒸8分钟，淋上蒸鱼豉油。