五季豆是秋鹤瞩阚勒末种植的一种美味的豇豆,它清香四溢,爽嫩可口,是人们非常喜爱的蔬菜之一,加上它富含维生素和植物蛋白,常吃对身体很有好处,那么怎样炒五季豆好吃呢?
食材
五季豆400g
大蒜5g
方法/步骤
1、将五季豆去掉两头的尖角和茎;
2、将五季豆洗净后折成小节备用;
3、将大蒜去皮切好备用;
4、在锅中放入适量色拉油,,烧热后加入大蒜爆香;
5、将五季豆倒入锅中;
6、迅速翻炒,多炒一会;
7、待五季豆炒至九成熟时,加入适量食盐;
8、加入适量鸡精;
9、起锅,美味的素炒五季豆就做好了。