茄子在生产中要依据不同的栽培方式进行整枝，常用到的整枝法与番茄整枝法有相同之处，也有不同的地方。茄子是假二杈分枝，在门茄以下是不留分枝的，要把门茄以下的所有分枝去掉。在门茄以上，自然出现两个分叉，一强一弱，每个分叉上又会分出两个分叉，所以茄子有门茄、对茄、四门斗、八面风、满天星之称，这是与番茄不同的地方。
工具/原料
茄子
方法/步骤
1、露地栽培茄子，一般让其自然生长，不进行私网褡爸整枝。由于露地通风比保护地好，所以与保护地栽培的管理方式不同，一般较牾肟甘道为粗放。在露地栽培中，生长初中期由于透风好，可不进行整枝；在生长中后期时，这时茄子开展度较大，茄子间比较郁闭，尽量要进行整枝，打叶，改善通风条件。这时只要整理郁闭地方的枝叶即可。为防倒伏，这时一般进行插架栽培。生长后期，如果肥力不跟，上部的茄子会生长的小，这时在加强肥水的基础上，可以重点进行摘心，疏枝疏花疏果，以集中养分促进茄子生长。这种方式管理粗放，但后期仍需要加强整枝。
2、保护地栽培的茄子，由于保护地内通风条件不如露地，所以一般利用茄子假二叉分枝的特性进行整枝。冬逑缵内粞暖式日光温室生产上坂桎搦矍大多数是进行双干整枝法，进行吊秧栽培。双干整枝，就是在茄子植株第一次分杈时，保留两个分枝同时生长，以后每次分枝时只保留一个分枝而去除另一个分枝，使植株整个生长期保留两个结果枝。这种整枝法是操作简单，植株间通风透光好，适合室内密植。缺点是茄子易徒长，后期植株生长高，不如番茄那样容易向下放秧以降低高度。
3、连续摘心换头法，在生产中，一些有经验的群众结合露地种茄子的习惯，在茄子植株长至1.1米高时，留取下面健壮的侧枝作为新的结果主枝，在植株高1.5米左右时进行换头。这样每个侧枝通过连续的摘心换头，能起到矮化植株的作用，维持植株的健壮和丰产性。此法适合在一茬的中后期运用。、
4、再生整枝法，保护地茄子双干整枝的，一茬生产结束后，如果肥力充足，生长势好的话，在茄子植株的底部选留一侧枝进行培养，将这一侧枝上部的所有枝条全部去除，先期有植株大大小小不一，高矮有别，培养一段时间进行休整后，差别会缩小。这种整枝法的优点是充分利用原有的强大根系进行再生产，比重新育苗种植要提前2个月左右。缺点是不如重新种植的植株整齐。此法适合在一茬生产结束后换茬之际适用。
5、多头整枝法，这种方法主要是培养茄子树。一般是先促进茄子的植株生长，不留茄子，保留在四门斗或八面风以下4~8个分枝，等茄秧架上架后，再留取以上各分枝，让其结茄子。这法如番茄树一样，单株产量高，主要用于科研或观光。缺点是培养时间较长，单株需肥量大，需要精细管理。
6、茄子整枝的其它事项：在茄子生长到中后期时，这时要适期、合理地摘叶摘心去侧枝。主要工作重点为去除徒长枝蔓，适当间疏幼嫩枝蔓，回缩或疏掉老弱枝，去除老叶、病叶，拔掉病亡植株等。
