今天带来的是懒人焖饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
红萝卜10克(个人口味酌情增减)
土豆10克(个人口味酌情增减)
猪肉10克(个人口味酌情增减)
盐1茶勺
鸡精1勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
料酒少量
葱姜少量
糖少量
方法/步骤
1、将食材切丁备用
2、起锅爆香肉,肉最好带点肥肉,这样煮出来的米饭才会更香
3、炒到肉表面有点焦黄加入葱姜,红萝卜炒香
4、加入土豆
5、在加入米炒一下,至锅中的油脂被米吸收
6、倒入电饭锅,水浸过米上层厂点就可,水不能加入,加多了米饭就太软不好吃了,按煮饭键就可
7、煮好加入小葱拌匀
8、土豆软糯,肉嫩滑,一煮这饭小该比平时吃的饭量大太多了!