准备一个盆，加入水、食用盐将生姜放进去浸泡，浸泡后放在通风处晾干，再装到塑料袋里，即可。具体方法如下：
工具/原料
生姜
保鲜膜
食用盐
方法/步骤
1、首先准备一个大一点的盆，往里面加入水，然后再往里面加入，大约20克的食用盐。
2、用手把它搅拌一下，把食盐搅化，这时把生姜放进去，浸泡两小时，两小时后把生姜清洗一下。
3、清洗好后控水捞出，然后把它放在盖帘上，放在通风处晾干，大约15分钟后，水分晒干。
4、接下来准备一个保鲜膜，拿一块生姜放上去，将它包紧，接下来把生姜放到塑料袋里面，把它系紧。
