生蚝怎么做好吃又简单视频

 时间:2024-11-13 10:49:17

锅中加入适量的油炒配料,炒好后放入蒜末炒熟备用,然后把生蚝放入到烤盘中,加入宅烀佑狻炒好的配料,200度烤10-13分钟就可以了。

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食材

生蚝200g

白糖15g

柠檬汁15g

蚝油15g

蒜15g

洋葱15g

孜然粉15g

白酒15g

方法/步骤

1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入蒜末和洋葱炒,炒香后再放入适量的蒜蓉。

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2、加入调料适量的辣椒食用盐和白糖,适量孜然粉、适量蚝油,翻炒均匀后再次放入蒜末炒香备用。

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3、生蚝放烤盘清理干净的生蚝放入到烤盘里面,表面喷上一点白酒或者柠檬汁去腥,然后舀入做好的蒜蓉酱。

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4、烤10-13分钟放入提前预热好的烤箱,200度烤10-13分钟左右,烤好之后撒上葱花就能吃了。

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