口蘑味道醇厚鲜美，与木耳菜一样属于低热量薅黾稣形食品，是一道很好的减肥美容的菜肴，口感爽滑，常食有助于清理肠胃，让你越吃越瘦。
食材
木耳菜250克
口蘑200克
盐20克
鸡粉15克
料酒17克·
食用油25克
姜片10克
葱花15克
方法/步骤
1、将洗干净的口蘑去除根部，切成片，装盘备用。
2、用油起锅，倒入口蘑，略炒，淋入少许料酒，炒出香味。
3、倒入适量清水，加盖烧开后用中火煮3分钟。
4、揭盖，加入适量盐、鸡粉，拌匀。
5、放入洗干净的木耳菜。
6、搅拌均匀，大火煮约2分钟至木耳菜完全熟软。
7、将煮好的汤盛出，撒入葱花，装入碗中即可。