用糯米粉搭配花生、芝麻做成煎饼，做出来的成品软糯香甜，非常好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
糯米粉300克
花生50克
芝麻30克
白糖50克
面粉20克
方法/步骤
1、首先把300克的糯米粉放到盘中，然后加入20克的面粉，加水揉成粉团。【加面粉是给饼煎的时候成型】
2、放50克的花生到锅里用小火炒至脆香，然后铲上碗中。
3、晾凉后放到胶袋里用硬物压成碎粒。
4、再放30克的芝麻到锅里用小火炒30秒左右，然后产生碗中，加50克的白糖进去。
5、再加花生碎进去混合搅拌均匀，然后放到糯米团里揉搓成粉团。
6、用手抓适量的粉团揉搓成一个个小饼，
7、热锅下油，把做好的小饼摆到锅里用小火煎，一边煎一边用勺子压薄小饼。
8、煎8分钟左右，把小饼煎至焦黄色就可以出锅了。
