汤鲜味美的悲筏夫杀羊肚菌排骨汤有很多小伙伴喜欢喝，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
排骨适量
羊肚菌适量
料酒适量
盐适量
姜适量
方法/步骤
1、将羊肚菌用清水轻轻洗去浮尘。
2、用低于40度的温水泡发，大约泡两个小时左右。
3、泡发羊肚菌的水不要倒掉，一起入锅里炖。
4、起锅烧水，将排骨切段倒入锅里，放入三片生姜和少许料酒焯水去除血水。
5、焯水后的筒骨洗净放入电炖锅中，将泡发的羊肚菌放入电炖锅中。
6、把泡发羊肚菌的水慢慢倒入锅中，文火慢炖一小时左右，炖好后加入一点盐提味即可。
