锡箔纸正反面的区分
工具/原料
锡箔纸
方法/步骤
1、首先我们先把购买好的锡箔纸打开。
2、锡箔纸分正反,通常称之为哑光面和感光声矜檠鹣面。由于哑光面反射的光较少,向外吸热量较多,因此锡纸的正确用法是用哑光面来包裹食物,感光面露在外面芟坳葩津,之所以会这样设计,是因为如果用感光面接触食物虽然也可以烤,但很容易导致食物粘连在锡纸上,有时还会出现没有烤熟的情况,因此使用时要注意区分,不要弄反了。
3、因此锡纸的正确用法是用哑光面来包裹薅黾稣形食物,感光面露在外面,之所以会这样设计,是因为如果用感光面接触食物虽然也可以烤,但很容易导致食蹒效罩翔物粘连在锡纸上,有时还会出现没有烤熟的情况,因此使用时要注意区分,不要弄反了。