五香花生米的做法

多吃花生可以降低胆固醇粑颇岔鲷、延缓衰老，小时候不爱吃纯花生，妈妈就会买来五香花生，咸咸的味道浸入花生显得格外好吃，也是家中喝酒时常备下酒菜

食材

花生适量

八角2枚

香叶2片

花椒适量

盐4勺

步骤/方法

1、花生洗净后加入花椒八角盐香叶，倒入开水没过花生即可

2、静置2小时

3、倒入锅中煮开入味，关火后闷10分钟

4、捞出后用纸巾吸干水分，放入微波炉高火2分钟两次（中间拿出翻面）高火1分半两次即可