冬天是吃萝卜的好季节，今天小编给大家分享的是鱼头萝卜丝的做法，一起来看看吧。
食材
鱼头700克
白萝卜350克
生姜5克
白胡椒粉3克
鸡粉2克
香葱3克
方法/步骤
1、把鱼头洗干净分开成两半，但不要切断。
2、生姜去皮切成丝。
3、起锅热油，先把鱼头两面煎出香味。
4、白萝卜去皮切成丝。
5、把生姜和萝卜丝放入锅，加适量水，盖盖煮至汤变成白色。
6、香葱洗干净切成葱花。
7、最后放少量盐，白胡椒粉，鸡粉，香葱，再次把汤烧至沸腾后关火。
8、成品。味道鲜美，营养丰富，喜欢的朋友也可以来试试哦。
