今天给大家带来一道蒜苗炒虾,虾肉酥香可口,蒜苗芳香四溢,味道非常不错,很下饭哦。
食材
明虾300g
蒜苗2根
姜1小块
料酒1小勺
油盐适量
方法/步骤
1、虾去虾线、虾须洗净,加姜片、料酒腌制10分钟。
2、蒜苗洗净,分蒜白和蒜叶切好。
3、把腌过的虾取下虾头,下油锅煸炒一下。
4、倒入蒜白爆香。
5、倒入虾仁翻炒至虾身变红。
6、倒入蒜叶翻炒至断生,加入食盐炒匀即可出锅。
7、成品。
时间:2024-10-21 11:57:10
今天给大家带来一道蒜苗炒虾,虾肉酥香可口,蒜苗芳香四溢,味道非常不错,很下饭哦。
食材
明虾300g
蒜苗2根
姜1小块
料酒1小勺
油盐适量
方法/步骤
1、虾去虾线、虾须洗净,加姜片、料酒腌制10分钟。
2、蒜苗洗净,分蒜白和蒜叶切好。
3、把腌过的虾取下虾头,下油锅煸炒一下。
4、倒入蒜白爆香。
5、倒入虾仁翻炒至虾身变红。
6、倒入蒜叶翻炒至断生,加入食盐炒匀即可出锅。
7、成品。