里脊焖烧干黄豆怎么做好吃

里脊焖烧干黄豆怎么做好吃？一起来看看具体的做法吧

食材

里脊80g

干黄豆100g

盐3g

白糖2g

大料1个

香叶1片

黄酒2勺

酱油1勺

姜3g

香葱5g

方法/步骤

1、干黄豆提前四小时泡发，然后洗干净，里脊肉洗干净切片

2、热锅倒油，肉片下锅翻炒变色

3、生姜洗净切好，然后和香叶大料放入锅中翻炒

4、黄豆下锅翻炒

5、黄酒和酱油倒入锅中

6、大火翻炒几下

7、锅中添水，加入白糖和盐大火煮开，然后焖烧15分钟

8、洗点香葱切段放入锅中

9、最后大火翻炒收汁

10、出锅，吃一口非常的香