白萝卜烧腐竹

白萝卜烧腐竹，中午搭配米饭的小炒。

食材

白萝卜100克

腐竹2根

葱花适量

酱油适量

盐适量

方法/步骤

1、白萝卜洗净去皮，腐竹用开水泡开备用

2、白萝卜切片，葱花，腐竹泡开变软；

3、锅烧热加入油放入腐竹、酱油翻炒基本变软炒熟

4、倒入白萝卜，加入一勺盐，一点水焖熟后盛出即可。