排骨怎么做孩子喜欢吃;我们一起看看吧
食材
排骨300g
胡萝卜1根
大白菜300g
方法/步骤
1、新鲜胡萝卜一根,去掉胡萝卜皮清洗干净切成片状放到大碗里面。
2、大白菜3片用流动的清水洗干净切好放到胡萝卜上面。
3、新鲜排骨300克,洗干净后加入5克生粉、一汤匙生抽和6克食用盐搅拌均匀。
4、排骨腌好后放到大白菜上面,生姜去掉表皮洗干净切细,小米椒一个切好一起放到排骨上面。
5、锅内加入清水和蒸饭的架子,盖上锅盖开始清蒸。
6、大火烧开转中火清蒸45分钟左右,香葱洗干净切好撒到排骨上面,美味的排骨就烹煮好了。