炖这盆菜里,放了点廋猪肉片,让这盆炖菜更香,更有营养了!
食材
廋猪肉片适量
木耳适量
白菜适量
土豆适量
胡萝卜适量
大葱适量
姜适量
盐适量
十三香适量
酱油适量
开水适量
方法/步骤
1、准备木耳。将木耳用温开水泡半小时以上。
2、准备廋猪肉片。
3、准备白菜。将白菜切片。
4、准备土豆。将土豆切片。
5、准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
6、准备大葱。将大葱切葱花。
7、准备姜。将姜切沫。
8、热锅凉油!放入葱花和姜沫,爆懒孽匙祧香!放入廋猪肉,炒一会儿。再放入胡萝卜片,炒一会儿。再放入白菜片,炒一会儿。然后,再放入趁甫呼夕土豆片,炒一会儿。再放入泡发的木耳,炒一会儿。再填入适量开水。开始炖菜!等菜都炖熟了后,关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!