炸秋葵怎么做

炸秋葵是一道很常见秤郓鹜媲且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，下面小编就为大家介绍怎么做炸秋葵。快来看看吧。

方法/步骤

1、将秋葵去蒂，剖开。

2、将50g蛋液中加100ml水，加入10g淀粉和20g面粉，搅拌均匀。

3、将260g秋葵放进蛋糊中，均匀裹上一层糊。

4、锅中加100ml油，大火烧热，放入10g花椒炸出香味。

5、转中小火，放入秋葵炸至两面金黄即可。

6、总结如下。