炎炎夏日,我们要多喝可以解暑的汤品,这样才有利于身体健康
食材
排骨250克
姜10克
芥菜100克
葱5克
食用油10克
蒜10克
水500克
味精5克
方法/步骤
1、排骨切成小块后放入碗中,姜片切块。
2、锅中放入适量的油,油温5成热后倒入姜片炒香。
3、放入排骨煎至两面金黄。
4、放入适量的清水后大火烧开。
5、水沸腾后,打开盖子,将锅中的浮沫捞出,转小火慢炖45分钟。
6、将切好的芥菜段放入锅中,用勺子搅拌至熟透。
7、放入适量的油和盐调好味道即可。
时间:2024-10-29 00:24:30
炎炎夏日,我们要多喝可以解暑的汤品,这样才有利于身体健康
食材
排骨250克
姜10克
芥菜100克
葱5克
食用油10克
蒜10克
水500克
味精5克
方法/步骤
1、排骨切成小块后放入碗中,姜片切块。
2、锅中放入适量的油,油温5成热后倒入姜片炒香。
3、放入排骨煎至两面金黄。
4、放入适量的清水后大火烧开。
5、水沸腾后,打开盖子,将锅中的浮沫捞出,转小火慢炖45分钟。
6、将切好的芥菜段放入锅中,用勺子搅拌至熟透。
7、放入适量的油和盐调好味道即可。