今天给大家介绍下酱爆田螺的做法,一起看看吧!
食材
田螺500克
姜丝少许
大蒜2瓣
酱油1勺
油适量
盐少许
糖少许
方法/步骤
1、田螺清水冲洗干净养几天,吐出来泥沙。
2、锅里加少许植物油,田螺沥干水分,倒入爆炒。加少许料酒,姜丝,蒜瓣,盐。
3、加入少许海鲜酱油或其它酱油,烧至汤汁浓稠,起锅装盘
4、用牙签挑出来吃,味道美极了
时间:2024-10-21 03:40:26
今天给大家介绍下酱爆田螺的做法,一起看看吧!
食材
田螺500克
姜丝少许
大蒜2瓣
酱油1勺
油适量
盐少许
糖少许
方法/步骤
1、田螺清水冲洗干净养几天,吐出来泥沙。
2、锅里加少许植物油,田螺沥干水分,倒入爆炒。加少许料酒,姜丝,蒜瓣,盐。
3、加入少许海鲜酱油或其它酱油,烧至汤汁浓稠,起锅装盘
4、用牙签挑出来吃,味道美极了