青椒土翊检檠尸豆本来就是在很多菜中都能用到的，最出名就是地三鲜了，今天单独吧两者结合到一起也是非常的有味道，下面我们就来看看做法吧。
食材
土豆100g
葱姜蒜5g
尖椒150g
油5g
蚝油5g
味精5g
盐5g
水淀粉10g
生抽5g
方法/步骤
1、准备好尖椒还有土豆切片洗干净备用。
2、锅里放水，水开后加入土豆进去抄一下水后，捞出过凉备用。
3、锅里放油，加入葱姜蒜爆香。
4、再加入土豆进去翻炒。
5、加入适量的蚝油调味。
6、再把土豆全部倒进去，翻炒均匀。
7、最后加入盐，味精调节好味道就可以出锅了。
