好的美食可能带来好的心情,来缬方焱蜱一碗小时候妈妈做的鸡蛋面,简直是满满的幸福,那如何能做出这么好吃的鸡蛋面呢,让我们来学习一下吧。
食材
面条适量
鸡蛋3枚
西红柿1个
油麦菜适量
青蒜苗适量
香菜适量
葱花适量
油适量
酱油适量
鸡精适量
盐适量
方法/步骤
1、将鸡蛋打散,青蒜苗切段,西红柿切片,香菜切断。
2、油锅放油,油热后倒入鸡蛋液,炒好以后捞出备用。
3、锅中放入热水,水开下入面条,适量盐放入锅中。
4、煮七八成熟时倒入鸡蛋,下西红柿。
5、放入油麦菜、青蒜苗,煮熟后关火。
6、勺中放少许油,油热后放入葱花爆香,倒入适量的酱油,放入锅中。
7、撒入适量的鸡精,香菜倒入面条中,出锅完成。
8、这样美味的鸡蛋面条完成了。
9、总结如下。