豆腐丸子是一道简单,美味且营养丰富的家常菜,具有健脑益智,强身健体的功效,适合绝大多数人群食用。
食材
豆腐一块
胡萝卜一根
叶生菜3片
鸡蛋适量
食盐适量
蚝油适量
鸡精适量
淀粉适量
方法/步骤
1、首先准备好所需食材。豆腐空半天,控控水份。
2、将胡萝卜,生菜洗净切碎。
3、将胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中。
4、放入适量鸡蛋,葱花,耗油,鸡精,盐和淀粉。
5、搅拌均匀。
6、将搅拌好的面糊,团成丸子。
7、锅中放油,当油热了后,下锅炸,炸至金黄即可。
8、一道简单美味的豆腐丸子便做好啦!
时间:2024-10-30 13:28:49
豆腐丸子是一道简单,美味且营养丰富的家常菜,具有健脑益智,强身健体的功效,适合绝大多数人群食用。
食材
豆腐一块
胡萝卜一根
叶生菜3片
鸡蛋适量
食盐适量
蚝油适量
鸡精适量
淀粉适量
方法/步骤
1、首先准备好所需食材。豆腐空半天,控控水份。
2、将胡萝卜,生菜洗净切碎。
3、将胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中。
4、放入适量鸡蛋,葱花,耗油,鸡精,盐和淀粉。
5、搅拌均匀。
6、将搅拌好的面糊,团成丸子。
7、锅中放油,当油热了后,下锅炸,炸至金黄即可。
8、一道简单美味的豆腐丸子便做好啦!