家常素炒茭瓜怎么做

家常素炒茭瓜不蒎被眯馄但成菜色泽漂亮，而且营养丰富。下面分享一下这道菜的做法。(制作难度:初中水平，制作时长:5min，口味：咸鲜)

食材

茭瓜1个

生抽适量

盐适量

蒜3辦

醋适量

方法/步骤

1、需要准备以上材料。

2、首先将洗净的茭瓜切片。

3、在茭瓜中加入少量盐。

4、静置二十分钟备用。

5、紧接着起锅烧油。

6、炒香蒜片。

7、加入茭瓜翻炒。

8、倒入些许酱油。

9、继续翻炒。

10、倒入少许的醋提味。

11、加入适量的盐翻炒几下即可出锅。

12、这样一盘营养美味的素炒茭瓜就做好啦。