素炒油豆腐的家常做法

素炒油豆腐是一道非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做素炒油豆腐

食材

油豆腐200g

青椒1个

白糖适量

蚝油、生抽适量

油适量

水淀粉适量

葱适量

盐适量

方法/步骤

1、青椒洗净，去籽切小块

2、油豆腐切成小块

3、碗中加入白糖，蚝油，生抽和适量的清水搅拌均匀

4、起锅烧油，放入葱花炒出香味

5、放入青椒翻炒均匀

6、加入油豆腐和少许盐，炒至油豆腐变松软

7、加入料汁翻炒均，中火收汁后淋入水淀粉，快速炒匀即可