很多人多喜欢吃鱼，而鱼的做法有很多种，下面给大家推荐一种鱼，希望对大家有所帮助。
食材
鱼适量
火锅料适量
鸡蛋2到3个
土豆适量
辣椒适量
蒜，葱适量
木耳适量
蘑菇适量
土豆粉适量
方法/步骤
1、先洗干净鱼
2、打2个或3个鸡蛋，加入适量面粉搅拌
3、先将鱼切块，加入料酒和适量的五香粉搅拌
4、将土豆切成块状，用油炸至半熟
5、将洗净的蒜，葱切好，将木耳，蘑菇洗净，辣椒切好，也可以根据个人喜好添加一些食材
6、将切好的鱼块裹上混有鸡蛋的面粉，然后用油炸至外面一层面粉熟为止
7、将辅料放入锅中，至沸腾
8、最后将鱼块，土豆粉等放入锅中，煮至熟
