家里吃不完的吐唣馘照歪司面包怎么办?今天小编就结合自身经验为大家分享一个用吐司做的简单的小零食——焦糖吐司。接下来就看一下具体步骤吧!
食材
吐司面包2片
白糖50克
水45克
黄油15克
牛奶75克
方法/步骤
1、准备两张吐司,用剪刀剪成长条,再剪成小块。
2、将小吐司块放进平底锅里,用中小火慢慢翻炒。炒至小吐司块微微发黄,盛出备用。
3、将白糖放进锅里,加入水,不要搅拌,用中小火慢慢熬煮。
4、等到糖液冒泡泡,把黄油放进去。
5、黄油融化后,放进牛奶,迅速搅拌,直至呈现焦糖色,关火。
6、把吐司块倒进去,不断翻拌,直至每一块吐司都均匀地涂满糖液就可以盛入盘中。微微放凉就可以食用了。