阴雨绵绵,又一个人在家,但一个人也不能马虎生活。炖个简单的汤,美味而温暖。
食材
猪骨500克
番茄3个
莲藕1段
姜片适量
盐适量
白胡椒粉少许
步骤/方法
1、番茄切块,莲藕切条便于清洗,排骨洗净切块,姜切片。
2、将排骨用热水汆烫去腥,放入砂锅,加入凉水和姜片文火慢炖。30分钟后,加入番茄;再过60分钟,加入莲藕。
3、炖足两小时以上,起锅前加入盐和胡椒粉。
时间:2024-10-17 12:26:54
阴雨绵绵,又一个人在家,但一个人也不能马虎生活。炖个简单的汤,美味而温暖。
食材
猪骨500克
番茄3个
莲藕1段
姜片适量
盐适量
白胡椒粉少许
步骤/方法
1、番茄切块,莲藕切条便于清洗,排骨洗净切块,姜切片。
2、将排骨用热水汆烫去腥,放入砂锅,加入凉水和姜片文火慢炖。30分钟后,加入番茄;再过60分钟,加入莲藕。
3、炖足两小时以上,起锅前加入盐和胡椒粉。