由于本人爱吃里面的萝卜所以萝卜放的多一些，看上去好像全是萝卜。。。
食材
鳕鱼4条（小）
青萝卜1根
土豆2个
青椒2根
大葱半根
大蒜2个
姜少量
韩式辣椒酱两三勺
辣椒面适量
盐适量
牛肉粉适量
料酒少量
白糖适量
醋适量
步骤
1、鳕鱼洗净切块儿
2、萝卜、土豆、辣椒切片
3、葱、姜、蒜切片，再切一些葱末备用。
4、锅中倒油，油热放葱、姜片炒香，再放入鳕鱼一起炒，切记不要翻炒，防止鳕鱼碎。
5、加入淘米水和辅料（葱末、蒜末、辣椒酱、辣椒面、牛肉粉、料酒、糖、醋、盐），加盖炖20分钟。
6、转中火放入青椒继续炖10分钟收汤
7、炖完收工！
