很多朋友都在为土豆有哪些切法的问题而烦恼,今天的这抟庖汨甲篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
工具/原料
土豆、菜刀
方法/步骤
1、切丁,土豆洗净去皮,切成厚片状,把厚片的土豆叠放后切成粗条状。
2、把粗条的土豆整齐水平摆放,切成自己想要的丁状。
3、切滚刀块,土豆洗净去皮后纵向切成大块。
4、取其中一块斜切一刀,剩下的土豆转45度角,切第二刀,再依以上方法把马土豆切完。
5、切块,土豆洗净去皮,对半切开。
6、取半个的土豆平放于砧板上,再次对半切,把切好的土豆整齐摆放,再切成小块的形状。
7、切丝,土豆洗净去皮,切成薄片状。
8、把薄片的土豆呈阶梯状整齐摆放后切成细丝状。