你知道土豆芝士虾球怎么做吗?如果你不知道的话,请阅读这篇文章,这个教程会教你做土豆芝士虾球。
食材
虾500克
土豆1个
黑胡椒5克
芝士10片
面粉500克
鸡蛋2个
面包糠300克
豆油5勺
方法/步骤
1、土豆切片。
2、上锅蒸熟。
3、虾去头。
4、开虾背。
5、切虾尾。
6、剥虾壳。
7、取虾线。
8、剁成泥。
9、端出蒸好的土豆。
10、加入黑胡椒。
11、打两个鸡蛋。
12、搅拌均匀。
13、芝士片裹虾泥。
14、面揉成球。
15、把芝士卷包起来。
16、蘸蛋液。
17、外面裹上面包糠。
18、插上虾尾。
19、下油锅炸。
20、炸至两面金黄捞出。
21、这样就做好了。