香酥炸杏鲍菇

香酥炸杏鲍菇

食材

杏鲍菇 1个适量

淀粉 50克鸡蛋 1个盐 2克白胡椒粉 2克椒盐 适量辣椒粉 适量适量

方法/步骤

1、外酥里嫩滑，撒上辣椒粉跟椒盐，又香又脆，特别好吃

2、1⃣️杏鲍菇洗净切条状，

3、鸡蛋跟淀粉拌匀加入适量盐跟白胡椒粉拌匀备用

4、2⃣️杏鲍菇放入蛋糊中，裹一圈，锅中适量油加热，

5、放入裹好蛋糊的杏鲍菇小火炸3分钟后，

6、表面金黄色捞起，油温再次加热，

7、倒入复炸两分钟，撒上椒盐跟辣椒粉即可开吃啦