对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还鋈守踬痊是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道三汁焖锅怎么做吗?快来看看吧!
食材
鸡翅10个
沙虾半斤
墨鱼仔1个
蒜1头
洋葱1个
青椒2个
红椒1个
姜4片
葱3根
黑胡椒碎适量
盐适量
辣椒粉适量
料酒适量
蚝油60g
甜面酱60g
番茄酱30g
蜂蜜10g
水70g
方法/步骤
1、鸡翅划刀放入碗中,加入黑胡椒碎、盐、辣椒粉、料酒,抓匀腌制。
2、墨鱼仔切片,土豆、红椒、青椒、洋葱切块。
3、蚝油、番茄酱、甜面酱等搅拌均匀制成酱汁。
4、热锅冷油,爆香葱蒜,依次放入配菜翻炒,加入佐料继续翻炒。
5、鸡翅放入锅中,排列整齐,抹上酱汁,加水后中火焖10分钟。
6、继续放入虾和墨鱼片,改大火焖5分钟即可出锅。