今天带来的是韭菜粉丝煎包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
韭菜1把
粉丝1把
鸡蛋2个
手抓饼4张
耗油，鸡精，生抽1勺
方法/步骤
1、鸡蛋打散，韭菜切细，粉丝一把
2、粉丝泡发好，去水剪成3节，稍微碎一点
3、一勺生抽
4、一勺耗油
5、少许鸡精，花椒面（爱吃辣的可以放辣椒油或者豆瓣酱）搅拌均匀
6、手抓饼拿出来解冻一会，放上粉丝
7、包包子一样包好
8、放进电饼锅煎，记得翻面噢，简直两面金黄
9、配上黑豆浆开吃吧
10、手抓饼也可以弄土豆饼，做法一样，只不过是要把土豆跟青椒炒一遍在包进手抓饼里面在煎，比起粉丝，我更爱土豆
