笪瞵岔语 党参墨鱼汤 材料:党参30克,墨鱼400克,鸡肉200克,料酒15克,葱、姜、盐、味精、胡椒佶妾蜱闺粉适量。 做法:将党参洗净后切段;墨鱼泡发后切块;姜拍松,葱切段。将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中,加入2.5升水,置于炉上用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、胡椒粉、味精即可。 功效:可滋阴养血、美容养颜,适宜于阴虚气弱及有更年期症状者服用。注意,有实证、气滞及烦躁易怒者忌服。
食材
党参30克
墨鱼400克
鸡肉200克
料酒15克
葱姜盐味精胡椒粉适量
方法/步骤
1、将党参洗净后切段;墨鱼泡发后切块;姜拍松,葱切段。
2、将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中,
3、加入2.5升水,置于炉上用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、胡椒粉、味精即可。