如何做大骨山药汤

如何做大骨山药汤？下面我分享经验。

食材

猪大骨1000克

山药400克

盐4克

生姜5克

料酒5克

鸡精5克

方法/步骤

1、猪大骨洗净砍碎放压力锅中加水和料酒生姜炖压13分钟熄火待用。

2、山药刮皮切成段。

3、猪大骨炖过一定时间弄凉倒入山药加盐继续炖压8分钟。

4、倒入猪大骨与山药炖好后倒入大碗中，撒入一点鸡精拌匀就OK了。