辣白菜凉拌银耳

辣白菜凉拌银耳，一道酸爽可口的夏日凉拌菜。

食材

银耳50g

辣白菜100g

辣椒油适量

香油适量

方法/步骤

1、食材：我们需要准备银耳50g、辣白菜100g、辣椒油，香油适量。

2、泡银耳：银耳用温水泡发。

3、切辣白菜：辣白菜切小段，备用。

4、切银耳：银耳去根蒂，撕小朵，备用。

5、调酱汁：把适量的辣椒油，香油调成汁，备用。

6、煮银耳：银耳放入沸水锅中煮熟。

7、装盘：把银耳，辣白菜，酱汁一起搅拌均匀，装盘。