现在很多大学生想要创业，手上的资金有限，那么在资金有限的前提下如何确保创业投资的风险最小，这就要对选择经营的产品投资的行业做深入的研究了，虽然五千元投资,算得上小本投资,看上去有些不起眼,但是很多千元项目绝对以小见大,也能成就你的另一番风采，下面几个可以参考：
方法/步骤
1、网上开特产店：随着电子商务的逐步深入人心,人们网购的商品也开始多样化.近年来,人们在网上购买绿色有机食品的数量在成倍增加.该群体超前消费又精打细算。他们没有经历过物资严重缺乏的时代，却经历着快节奏、味觉断裂的生活。选择绿色有机食品，从田地、菜场、网购、厨房到餐桌，一步步追根朔源，也是在寻找人与自然、城市与乡村、个体与家庭的心理联系。所以,依据您当地的特有自然资源和物产,在淘宝上开个小店,一定有不错的收益。
2、特色小吃经营部：“民以食为天”，不管走到哪里小吃都是士候眨塄大家注意到的首选，尤其是逛街或旅游，小吃就尤为显得受欢迎了，最近发现一种加州火腿薯&稆糨孝汶;爆吧葱的小吃，它用土豆/洋葱做的街头休闲油炸小吃，我在南京街头看到有人做这种小吃，生意异常火爆！我估计小老板一天至少卖400-500只，一颗土豆或一颗洋葱就可做一个,制作过程极其吸引很多路人围观.产品外观形状十分奇特、好看，你都想不到,一颗洋葱或者一个土豆经过设备处理后能变成那个样，价值备增！炸制出来味道也相当不错，还可以很多种口味选择.洋葱或者土豆原材料也比较容易获得，也比较便宜.
3、承包快递公司营业点：随着电子商务擢爻充种的普及，快递行业得到了飞速发展，然而，在县一级，很多快递和物流公司还难以到吾褴恶将达，利用这一点，在当地代理一家快递公司的营业部，生意一定会不错。快递行业的前景是非常好、非常大的。1：目前快递需求随着电子商务和网络购物的增加而增加；2：我国目前现有的快递公司都是以小公司式各自为战的经营模式操作，没有统一的流程和途径；3：国外一些跨国的大型快递公司以各种方式进入国内，主要也是因为我国的快递前景非常宽广。
4、竹炭制品店：竹炭制品市场分析：竹炭是天然的环保保健产品，利用其超强的吸附性、释放红外线及负离子研制发出100多种产品，竹炭在日本被称之为"黑钻石"是居家必备品，风行日本、泰国、新加坡等东南亚国家多年，竹炭在中国也被列入星火计划在全国出现燎原之势。
5、家庭厨房：家庭,厨房,本来是两个不同的词汇,却成为一种餐饮模式的代名词.家庭厨房在餐饮业成流行趋势.当食客厌倦了正规的餐馆菜式,想回归家常便饭清新爽口的风格,家庭厨房餐厅便应运而生.家庭厨房餐馆面积一般都不大,在50到300平方米左右,位置一般在城市社区或者停车方便的小巷道或非城市主干道,主要客源非随机客户.通过精致的家庭美味菜式吸引人,逐渐积累固定客户群来提升营业额.
