新鲜榛子怎么剥皮去衣

 时间:2024-11-15 15:41:39

很多人都在问新鲜的榛子怎么处理,今天就给大家讲解一下新鲜的榛子怎么处理。

新鲜榛子怎么剥皮去衣

方法/步骤

1、热水浸泡法:生榛子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。

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2、5分钟后,取出榛子切开,栗皮即随榛子壳一起脱落,此法去除榛子皮省时、省力。

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3、冰箱冷冻法:榛子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样榛子衣剥起来既快,榛子肉又完整。

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4、微波炉加热法:将买来的生榛子,腩柽鬣盛用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去榛子衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

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