煎饼怎么做

今天教大家怎么正确的摊煎饼。

食材

面粉400克

鸡蛋200克

盐15克

葱15克

方法/步骤

1、首先将面粉加盐，加水备用

2、随后充分搅拌至糊状

3、将鸡蛋液中加入盐充分搅拌备用

4、锅底刷油，将面糊倒入锅中

5、两面煎至金黄色即可

6、倒入鸡蛋液两面煎至金黄即可