荷叶蒸饭的做法

 时间:2024-10-31 11:34:05

、荷叶蒸饭 荷叶的香夹裹着米香 这道菜又将成为我家的新宠

荷叶蒸饭的做法

荷叶蒸饭的做法

荷叶蒸饭的做法

食材

荷叶1张

大米400克

基围虾9只

豌豆玉米粒适量

盐2克

黑胡椒1小勺

鸡粉2克

酱油1勺匙

料酒适量

步骤/方法

1、米淘洗2遍,入水泡30分钟

荷叶蒸饭的做法

2、荷叶洗净,入开水泡1分钟,用荷叶将泡好的米饭包住

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3、入锅蒸15分钟

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4、将基围虾处理干净

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5、入油锅爆香虾仁豌豆玉米粒

荷叶蒸饭的做法

6、将蒸好的荷叶饭倒入锅里和虾仁豌豆玉米粒混合,加盐鸡粉料酒胡椒粉酱油,翻炒均匀

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7、将荷叶铺入蒸笼,倒入炒好的米饭

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8、上锅蒸20分钟即可

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