12个月宝宝补维生素辅食---西葫芦酿肉

 时间:2024-11-10 15:18:43

西葫芦皮薄、肉厚、汁也多,可荤可素,可炒可蒸,做给宝宝试试吧!

12个月宝宝补维生素辅食---西葫芦酿肉

食材

西葫芦1小段

胡萝卜1小段

猪肉50g

方法/步骤

1、将西葫芦切成约1cm的薄片,用刀挖出瓜瓢。侧壁尽量挖的薄一点,不要把底部全部挖空。

12个月宝宝补维生素辅食---西葫芦酿肉

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2、挖出的西葫芦瓢剁成碎末状,备用。

12个月宝宝补维生素辅食---西葫芦酿肉

3、将猪肉清洗干净后,剁成肉泥,备用。

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4、胡萝卜清洗干净后,去皮,切成丝状,备用。

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5、将肉泥、胡萝卜、西葫芦瓢混合,搅拌均匀。

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6、将搅拌好的肉馅装进挖好的西葫芦里,用勺子压实。

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7、将填好肉馅的西葫芦放入蒸锅内,大火蒸,水开后,再蒸10分钟左右直至蒸熟。

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8、蒸熟后,拿出冷却就可以食用了。

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