洋葱圈饼，简单易做，有特色又好吃！如果你感兴趣的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，快来动手试试吧！
食材
洋葱2颗
油15g
洋葱丁150公克
红甜椒丁30公克
黄甜椒丁30公克
鸡蛋1颗
中筋面粉100公克
水120ml
盐1/2茶匙
糖1/2茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
方法/步骤
1、洋葱去头尾后切圈，
2、取中间较宽处，其馀部分切碎备用。
3、将中筋面粉、水、鸡蛋混合拌匀，
4、加入其馀图示材料和调味料，混合拌匀成麵糊。
5、将洋葱圈排放入锅中，
6、淋上适量油加热，洋葱圈中放入适量面糊。
7、小火煎约5分钟后翻面，再煎5分钟至双面金黄即可。
